طريقه القشطه في البيت

(12)

لا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقه القشطه في البيت باسهل الخطوات. وصفة مناسبة مع القطايف او ليالي لبنان او اي وصفة حلى عربي، او قدميها وحدها مع الموز والعسل

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي أطراف شرائح التوست القاسية وتخلصي منها.

  • 2

    فتتي الخبز بيديك على شكل مكعبات صغيرة.

  • 3

    في وعاء، ضعي النشاء مع الماء واخلطي جيداً بواسطة شوكة حتى يذوب النشاء تماماً وتتخلصي من الكتل.

  • 4

    في قدر، ضعي الحليب والكريمة وخليط النشاء والسكر واخلطي بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 5

    ضعي القدر على حرارة متوسطة أضيفي التوست المفتت.

  • 6

    أخلطي المكونات باستمرار بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تكثف الصلصة.

  • 7

    عندما يكثف المزيج وتتكوّن بعض الكتل، إستخدمي الخفاق اليدوي واخلطي لدقيقة على النار للتخلص من الكتل والحصول على كريمة ناعمة.

  • 8

    أطفئي النار واسكبي ماء الزهر وماء الورد واخلطي بواسطة الخفاق اليدوي.

  • 9

    ضعي القشطة في وعاء زجاجي وضعي مباشرة النايلون على سطحها لمنع تكوّن طبقة سميكة من التكتل.

  • 10

    أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لليلة كاملة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية