أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل الحواوشي بالعجين

طريقه عمل الحواوشي بالعجين

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الحليب البودرة والملح. أضيفي الزيت النباتي والماء. أخلطي المزيج حتى يتماسك، ثمّ ادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى تختمر العجينة.
2- شكّلي كرات صغيرة من العجينة وضعيها في وعاء. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
3- في وعاء، ضعي البصل، الفلفل الرومي الملون، الطماطم والكزبرة الطازجة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي اللحم، الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة المجففة، الكمون والبهارات العربية المشكلة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.رشكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت النباتي.
6- إفردي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. ضعي في وسطها كرة من الحشوة ثمّ أغلقي العجينة على بعضها البعض. ضعي العجينة على الصينية.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنصج الحواوشي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

خلطة للتنحيف جابر القحطاني

اخسري الوزن الزائد بوصفات طبيعية!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟