طريقه عمل سلطه الحمص المسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الخردل، الملح، زيت الزيتون، ‏عصير الليمون الحامض، السكر والأوريغانو.‏ ‏2-‏ أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.‏ ‏3-‏ في وعاء، ضعي الطماطم، البقدونس والحمص المسلوق.‏ ‏4-‏ أضيفي مزيج الصلصة. قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.‏ ‏5-‏ قدّمي السلطة على حرارة الغرفة.‏

وصفات ذات صلة