طريقه عمل سينابون سهله ولذيذه

1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، الزيت النباتي والماء. أخلطي المكونات حتي تحصلي على عجينة متماسكة.
2- ضعي العجينة في وعاء وغطّيها بورق نيلون لاصق. أتركيها جانباً لساعة حتى تختمر.
3- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة وادهنيها بالزبدة.
4- في وعاء، أخلطي السكر، القرفة والكاكاو وانثري المزيج ف،ق طبقة الزبدة.
5- لفّي العجينة على شكل رول وقطّعيها إلى شرائح سميكة وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لون السينابون ذهبي.
7- في وعاء، أخلطي القشطة، السكر، القرفة، الحليب والكاكاو.
8- أخرجي السينابون من الفرن وأضيفي الصلصة على الوجه. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!