طريقه عمل شيبس مقرمش في البيت

(1)

طريقه عمل شيبس مقرمش في البيت اصبحت بمتناول يديك مع هذه الوصفة الشهية التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها واستغني عن تلك الجاهزة العنية بالملح!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البطاطس الى شرائح رفيعة، ضعيها في وعاء وأضيفي اليها الملح والخل ثمّ أغمريها بالماء الساخن. أتركيها على حرارة الغرفة لساعتين.

  • 2

    صفّي البطاطس ثمّ أغمريها بالماء المثلج واتركيها على حرارة الغرفة لساعتين.

  • 3

    صفّي البطاطس من الماء ثمّ ضعيها على محارم ورقية لتجفيفها تماماً.

  • 4

    لتحضير التشيبس بنكهة الخل، خذي كمية صغيرة من البطاطس وأضيفي اليها الخل والملح. إنقعيها لـ20 دقيقة ثمّ صفّيها واقليها في زيت غزير محمى حتى تتحمر.

  • 5

    لتحضير نكهة الكتشاب، خذي كمية من البطاطس، أضيفي اليها الكشاب وقلبي. جففيها على محارم ورقية ثمّ اقليها في زيت غزير محمى حتى تتحمر.

  • 6

    اقلي باقي كمية البطاطس ونكّهيها بحسب رغبتك.

وصفات ذات صلة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية