طريقه عمل شيبس مقرمش في البيت

(1)

طريقه عمل شيبس مقرمش في البيت اصبحت بمتناول يديك مع هذه الوصفة الشهية التي نقدمها لك بالتفاصيل من موقع اطيب طبخة. جربيها واستغني عن تلك الجاهزة العنية بالملح!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي البطاطس الى شرائح رفيعة، ضعيها في وعاء وأضيفي اليها الملح والخل ثمّ أغمريها بالماء الساخن. أتركيها على حرارة الغرفة لساعتين.

  • 2

    صفّي البطاطس ثمّ أغمريها بالماء المثلج واتركيها على حرارة الغرفة لساعتين.

  • 3

    صفّي البطاطس من الماء ثمّ ضعيها على محارم ورقية لتجفيفها تماماً.

  • 4

    لتحضير التشيبس بنكهة الخل، خذي كمية صغيرة من البطاطس وأضيفي اليها الخل والملح. إنقعيها لـ20 دقيقة ثمّ صفّيها واقليها في زيت غزير محمى حتى تتحمر.

  • 5

    لتحضير نكهة الكتشاب، خذي كمية من البطاطس، أضيفي اليها الكشاب وقلبي. جففيها على محارم ورقية ثمّ اقليها في زيت غزير محمى حتى تتحمر.

  • 6

    اقلي باقي كمية البطاطس ونكّهيها بحسب رغبتك.

وصفات ذات صلة
كيف عمل حمص الشام

ولا الذ!

10 دقيقة
عمل طعمية الحمص

ولا اسهل!

30 دقيقة
طريقة عمل كرات البطاطس

لعشاق المقالي!

15 دقيقة
طريقة عمل الخضار الصيني بالصويا صوص

صحية ولذيذة!

10 دقيقة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
حشوة فطائر بالبطاطس

لذيذة جداً!

10 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
صوص صينية البطاطس

لذيذة جداً!

5 دقيقة
عجينة سولو فرن

لعشاق المعجنات!

40 دقيقة
طريقة صنع كريب مالح

احشوها بالمكونات التي تريدون

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية