بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان
طبق سهل ولذيذ!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق، الحليب البودرة، السكر، الملح، الخميرة والبايكنغ باودر.
-
2
أسكبي السوائل أي الزيت، الماء واللبن.
-
3
إعجني المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
-
4
أتركي العجينة جانباً لترتاح حوالى الساعة.
-
5
رقّي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق واحشيها بحسب الرغبة.
-
6
إخبزي المعجنات حوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج.
نصائح
طيبة وخفيفة وطعمها غني ودسم.
وصفات ذات صلة
