عجينة السمبوسة

(27)

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي عجينة السمبوسة خطوة بخطوة في البيت. حضري عجينة السمبوسة بأسهل طريقة وقدميها الى جانب انواع متعددة من المقبلات بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     في وعاء عميق، ضعي الدقيق، النشاء والملح.

  • 2

     أخلطي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 3

     أضيفي الزيت والماء بالتدريج مع الإستمرار بالخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

     أتركي العجينة جانباً لمدة ساعة حتى ترتاح على حرارة الغرفة.

  • 5

     إفردي العجينة على سطح صلب بواسطة شوبك ، قطّعيها الى مربعات ثم احشيها بالحشوة التي تفضلينها.

  • 6

     شكّلي العجينة بعدها بالطريقة التي تفضلينها.

  • 7

    حمّي زيت غزير على نار متوسطة، انرلي حبات السمبوسة ثم اخفضي الحرارة واتركيها حتى تتحمّر.

  • 8

     أزيلي السمبوسة من الزيت، ضعيها على محارم ورقية حتى تتشرّب فائض الزيت.

  • 9

    صُفي السمبوسة في طبق التقديم ثم زيّني بها سفرتك. 

نصائح
  • يمكنك تحضير السمبوسة والإحتفاظ بها بالفريزر لحين حاجتها إذا اردت.
  • أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى تتشكلّ عجينة متماسكة.
وصفات ذات صلة
السمبوسة البنجابية

الطعم الهندي الأصلي!

30 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض

طعمها رائع!

25 دقيقة
سمبوسة باكستانية

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
طريقة سمبوسة الدجاج

ممسزة بطعمها!

20 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية