أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة السمبوسك الهشة

عجينة السمبوسك الهشة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • دقيق- كوبان

  • ملح- ملعقة صغيرة

  • زيت- ملعقتان كبيرتان

  • ماء بارد- بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- ضعي الدقيق والزيت في وعاء متوسط الحجم ثم افركي المكونات حتى تتجانس.
2- أضيفي الملح ثم اخلطي المكونات من جديد لتتداخل.
3- أسكبي الماء بالتدريج مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة طرية.
4- غطي العجينة بقطعة قماش غير مبللة ثم اتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى ترتاح.
5- قمسي العجينة الى كرات ثم افردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق قبل الحشو والتشكيل.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

رجيم جسم التفاحة للدكتور أوز

هل تنتمين إلى جسم التفاحة؟ هذا المقال لك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟