عجينة باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا معنا عجينة باللحم. وصفة اللحم بعجين على الطريقة التركية، نقدمها لكم لتتمتعوا بوجبة لذيذة وطيبة بأسهل الخطوات وألذ مذاق.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلط العميق نضع مكوّنات العجينة، ونعجن جيداً، ثم نقسّم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ونغطيها بقطعة من القماش.

  • 2

    نفرم البصل والبقدونس والفلفل الأخضر الحار، والطماطم، ثم نضعها في وعاء ونخلطها مع اللحم المفروم، والثوم المدقوق وننكه بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    نفرد كرات العجينة براحة اليد أو باستخدام الشوبك على شكل دائرة بداخل صينية الفرن، ونضع كمية من الحشوة.

  • 4

    ندخل الصينية للفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية، مدة 15 دقيقة أو حتى النضوج.

  • 5

    نقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية