عجينة تارت حلو

1- في وعاء، أخفقي السكر والزبدة. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي البايكنغ باودر، الدقيق والماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي علي عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة بورق نيلون لاصق وأدخليها إلي الثلاجة حتى ترتاح.
4- أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها في صينية التارت. إفردي العجينة حتى تغطّي قعر وجوانب الصينية. بواسطة شوكة، إصنعي ثقوباً في العجينة.
5- غطّي العجينة بورق قصدير وضعي فوقها قدر ثقيل.
6- أخرجي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية حتي تنضج العجينة وتصبح ذهبية اللون.
7- أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي الحشوة المفضلة لديك. ألف صحة!