فطاير باكستانية
طعمها لذيذ!
20 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والحليب.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
أسكبي الزيت والماء ثم اعيدي خلط المكونات لتحصلي على عجينة لينة.
كوري العجينة الى كرة كبيرة ثم غطي الوعاء بواسطة ورق نايلون غير لاصق.
أتركي العجينة جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها قبل الاستعمال والتشكيل.