عجينة ربع ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والحليب.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.

• 3

  أسكبي الزيت والماء ثم اعيدي خلط المكونات لتحصلي على عجينة لينة.

• 4

  كوري العجينة الى كرة كبيرة ثم غطي الوعاء بواسطة ورق نايلون غير لاصق.

• 5

  أتركي العجينة جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها قبل الاستعمال والتشكيل.

وصفات ذات صلة