عجينة سمبوسة البيت بالفرن

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة سمبوسة البيت بالفرن خطوة بخطوة في المنزل تعرفي من موقع اطيب طبخة علي وصفة العجينة المنزلية والحشوة اللذيذة لمقبلات ولا اشهى

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الدقيق الأسمر، الملح، البايكنغ باودر ،الحليب البودرة. أخلطي المكونات حتي تتداخل.

  • 2

    أضيفي الزيت، الماء والبيض. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّى العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح، حوالي 30 دقيقة.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في مقلاة علي نار متوسطة، سخني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا والبهارات. إرقعي المقلاة عن النار.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق.

  • 6

    خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي الحشوة وأغلقي العجينة على شكل مثلث. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية وضعي قطع السمبوسة على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّي مسبقاً علي حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج السمبوسة.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي السمبوسة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة حشوة دجاج للسمبوسه

الطعم مضمون!

10 دقيقة
عجينة السمبوسة الهندية الأصلية

جهزيها على الاصول!

30 دقيقة
سمبوسة بف باستري

هشة وحشوتها ولا ألذ!

1 ساعة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
حشوة لحم مفروم للسمبوسة

طعمها لذيذ جداً!

15 دقيقة
حشوة اللحم المفروم للسمبوسة

جهزي أطيب سمبوسة!

10 دقيقة
سمبوسه صغيره بالجبن

مقبلات ولا ألذ!

35 دقيقة
عجينة السمبوسة للقلي

جربيها!

30 دقيقة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
طريقة عجينة سمبوسة البف

حضريها على طريقتي!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية