عجينة فيلو بحشوة اللحم المفروم

(3)

طريقة عمل فطيرة لحم بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، لا بد أن تجربيها وتزيني بها سفرة العزومات لديم خلال شهر رمضان المبارك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة، حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وقلّي البصل حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي اللحم مع التحريك من وقت إلى آخر ثمّ أضيفي البطاطس والثوم.

  • 3

    نكّهي طبقك بالملح والفلفل والبابريكا وإكليل الجبل.

  • 4

    أتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم مع التحريك من وقت إلى آخر.

  • 5

    إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.

  • 6

    إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة.

  • 7

    ضعي 5 طبقات من العجينة في الصينية مع دهن كل طبقة بالقليل من الزبدة.

  • 8

    وزّعي نصف كمية الحشوة على وجه العجينة ثمّ غطّيها بـ3 طبقات أخرى من العجينة المدهونة بالزبدة.

  • 9

    وزّعي الكمية المتبقية من الحشوة على وجه الصينية وغطّيها بـ5 طبقات من العجينة المدهونة بالزبدة.

  • 10

    إخبزي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى يحمرّوجهها.

نصائح
وصفات ذات صلة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية