البطبوط المغربي بحشوة الحبش والزيتون

(23)

إذا كنت من محبي الأطباق المغربية، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل البطبوط المغربي معمر بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير ستنال إعجاب أفراد ضيوفك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: أنخلي في وعاء الخلاط الكهربائي دقيق القمح والدقيق الأبيض والملح والخميرة.

  • 2

    أضيفي الماء الدافئ تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    قطّعي العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم ثمّ مدّيها على سطح صلب.

  • 4

    بواسطة قطاعة بسكويت متوسّطة الحجم قطّعي العجينة إلى دوائر ثمّ صفّي الدوائر على فوطة مطبخ.

  • 5

    غطّي الدوائر واتركيها حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وحمّري فيها دوائر الخبز من الجهتين.

  • 7

    ضعي خبز البطبوط في طبق واركيه جانباً حتى يبرد.

  • 8

    لتحضير الحشوة: أخلطي في وعاء الخس والجامبون والزيتون.

  • 9

    قطّعي الخبز وامرغي عليها المايونيز بحسب رغبتك ثمّ ضعي فيها ما يقارب ملعقة كبيرة من الحشوة.

  • 10

    أنثري الجبن على الوجه ثمّ صفّي البطبوط في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية