الرئيسية » وصفات » عجينة لقيمات هشه

عجينة لقيمات هشه

Name: عجينة لقيمات هشه
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: كوبان دقيق; كوب ماء; ملعقة كبيرة سكر; ملعقتان كبيرتان + للقلي زيت نباتي; ملعقتان كبيرتان نشاء; ملعقتان كبيرتان حليب بودرة; ملعقة كبيرة خميرة; ربع ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; ربع ملعقة صغيرة ملح; كوب قطر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين عمل عجينة لقيمات هشه بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك؟ اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
25 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، النشاء، الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر.
2

قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الزيت وقلبي. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية.
3

غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
4

في قدر على نار متوسطة حمي الزيت النباتي ثم شكلي عجينة اللقيمات إلى دوائر واقليها حتى تتحمر.
5

ضعي اللقيمات في القطر ثم قدميها على سفرتك.