عجينه العشر دقايق القطنيه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تريدين تعلم طريقة عمل عجينه العشر دقايق القطنيه؟ كي تكوني أكيدة من أن كل الفطائر والأطباق التي هي بحاجة للعجين كالبيتزا مثلا ناجحة حضري هذه العجينة الهشة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي كوبين من الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، السكر والماء الدافئ.

  • 2

    امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق.

  • 4

    أضيفي على المزيج 3 أكواب من الدقيق والزيت النباتي.

  • 5

    امزجي المكونات جيداً ثم أضيفي كوب الدقيق المتبقي واعجني المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

  • 6

    غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتخمر.

وصفات ذات صلة
شيبس مقلي

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
طريقة عمل حمص بطحينة مثل المطاعم

خطوات ولا اسهل!

10 دقيقة
فطائر اللحمة المفرومة

ألذ فطائر على الإطلاق!

25 دقيقة
أجنحة الدجاج كنتاكي

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
قرنبيط مشوي بالفرن

قدموه إلى جانب صلصة الطحينة!

10 دقيقة
صفائح لحم بعجين

لعشاق المعجنات!

30 دقيقة
صينية كبة برغل بالفرن

ولا ألذ!

25 دقيقة
بطاطس وصوص

تناسب جميع الجلسات!

20 دقيقة
بطاطس مشوي شيبس

سناك لذيذ ومقرمش!

10 دقيقة
مطبق جبن كرافت

عجينة منزلية وحشوة ولا اشهى!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية