عمل بسبوسة بالسميد

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تريدون معرفة كيفية عمل بسبوسة بالسميد؟ اليكم هذه الوصفة السريعة والسهلة لتحضير أشهى بسبوسة بمكونات قليلة ولكن بطعم لذيذ لا يمكن مقاومته.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    يُخلط السميد والسكر والبيكربونات الصودا ولبن الزبادي ونصف كمية ماء الزهر في وعاء جيداً. يترك على جنب مغطى مدة ساعة حتى ينتقع السميد بباقي المكونات.

  • 2

    في هذا الوقت نضع مكونات القطر على النار أي السكر والماء والقرفة ونتركها تغلي، عندما تبدأ الغليان نخفف النار ونعيّر 10 دقائق. ثم نطفي النار ونضيف ماء الزهر والليمون الحامض ونحرّك قليلاً.

  • 3

    ندهن صينية متوسطة الحجم بمعجون الطحينة حتى تتغطى كلها مع الجوانب.

  • 4

    نسكب مزيج السميد في الصينية ونمدّه بشكل متساوٍ في الصينية ونستعمل ما تبقى من ماء الزهر لبل اليد حتى تسهل عملية مدّ السميد.

  • 5

    نُحمّي الفرن من تحت على حرارة 180 درجة وندخل الصينية ونخبزها حتى تصبح الحواف بنيّة اللون. عندها نُخرج الصينية ونقطعها بسكين بالشكل الذي نُحبه، ونزينها بحبات اللوز النيء. ثم نعيدها الى الفرن ونشعله من فوق حتى يحمّر وجه الصينية .

  • 6

    نُخرج الصينية الساخنة ونسكب فوقها القطر بحيث نوزعه في كل الإتجاهات حتى يشربه السميد ونتركها حتى تبرد ونقدمها. وألف صحة

وصفات ذات صلة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية