فتة باذنجان باللبن الزبادي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في مقلاة واسعة واقلي فيه الخبز حتى يتحمّر.

  • 2

    أنثري الملح والدقيق على الباذنجان واقليه بالزيت نفسه.

  • 3

    لتحضير الزبادي، ضعي في وعاء الزبادي مع الطحينة، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح. قلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي القليل من الخبز، الباذنجان وبقدونس، الرمان والزبادي. أعيدي الكرة حتى تحصلي على 3 طبقات مماثلة.

  • 5

    أنثري الصنوبر على وجه الطبق وقدميه مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية