فخذ لحم مشوي بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الضأن من انواع اللحوم اللذيذة. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة صديقتنا لتحضير فخذ لحم مشوي بالفرن باسهل الخطوات. مكونات قليلة، تتبيلة سهلة بالاعشاب والزيت والخل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    3 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    3 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 240 درجة مئوية.

  • 2

    إصنعي بعض الشقوق بالطول والعرض في المنطقة الدهنية في الفخد من الجهتين.

  • 3

    في وعاء، ضعي إكليل الجبل والزعتر وخلّ التفاح والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي مكونات التتبيلة جيداً.

  • 5

    إدهني الفخذ من الجهتين بالتتبيلة.

  • 6

    ضعي الفخذ في صينية وأدخليها إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة فقط.

  • 7

    أخرجي الصينية وغطّيها بالقصدير ثمّ أعيديها إلى الفرن ثانية لمدّة 3 ساعات مع تخفيف حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية