فخذ لحم مشوي بالفرن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

الضأن من انواع اللحوم اللذيذة. جربي من موقع اطيب طبخة طريقة صديقتنا لتحضير فخذ لحم مشوي بالفرن باسهل الخطوات. مكونات قليلة، تتبيلة سهلة بالاعشاب والزيت والخل

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    3 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    3 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 240 درجة مئوية.

  • 2

    إصنعي بعض الشقوق بالطول والعرض في المنطقة الدهنية في الفخد من الجهتين.

  • 3

    في وعاء، ضعي إكليل الجبل والزعتر وخلّ التفاح والزيت والملح والفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي مكونات التتبيلة جيداً.

  • 5

    إدهني الفخذ من الجهتين بالتتبيلة.

  • 6

    ضعي الفخذ في صينية وأدخليها إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة فقط.

  • 7

    أخرجي الصينية وغطّيها بالقصدير ثمّ أعيديها إلى الفرن ثانية لمدّة 3 ساعات مع تخفيف حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية