كبسة دمامية
ولا ألذ!
20 دقيقة
وجبة طعام شعبية وشهيرة في شوارع دول الشرق الأوسط وفي العالم بأكمله، تحضر باللحم المتبل من الضأن، البقر أو الدجاج.
يرتبط اسم الشاورما بآلية تحضيرها والمترجم عن اللغة التركية çevirme والتي تعني بالعربية الدوران.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي25 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 25 دقيقة
894 سعرة حرارية
نفرد خبز التورتيلا وندهنها من خلطة التتبيلة الخاصة بالشاورما.
نضع كمية من الدجاج الخاص بالشاورما على الخبز.
نضع القليل من الخس ثم القليل من المخلّل، ثم كمية من الطماطم والخيار والبصل.
نضيف شطة نلف الخبز ونحمره في الشواية ثم نقدمه ساخنًا.
يرتبط اسم الشاورما بآلية تحضيرها والمترجم عن اللغة التركية çevirme والتي تعني بالعربية الدوران.
نشأت الشاورما مع الإمبراطورية العثمانية أو تركيا الحديثة في القرن الثامن عشر أو التاسع عشر تقريبًا.