
بهارات المعمول الحجازي

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
3 أشخاص
سهل
1- حمّي الزيت في مقلاة وقلّبي فيه البصل على نار هادئة حتى بذبل.
2- زيدي البطاطس والخضار وقلّبي المكونات لـ3-4 دقائق.
3- أخلطي الاعشاب مع البيض ونكّهيها بحسب رغبتك. إرفعي الحرارة النار ثمّ أسكبي خليط البيض في المقلاة.
4- بواسطة سكين، إرفعي اطراف الفريتاتا حتى تتوزع الحرارة بالتساوي واطهي المزيج لـ3-4 دقائق حتى يصبح قعر الفريتاتا بني اللون.
5- ضعي الطبق تحت الشواية المحماة على حرارة متوسطة لـ3-4 دقائق حتى يصبح وجه الطيق ذهبي اللون.
6- أتركي الطبق يبرد لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك.
تسوقي كل هذه المكونات في محلات ماركس اند سبنسر في دبي مارينا، سوق الينابيع ودبي فستيفال سيتي مول او اطلبيها بالاضافة الى مجموعة كبيرة من المكونات عبر تطبيق ماركس اند سبنسر لخدمة توصيل الطعام.