بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة
هشة ومنعشة!
35 دقيقةتقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة.
في وعاء، أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والفروكتوز واخفقي جيداً.
أضيفي الزبادي والزيت على خليط البيض واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
أضيفي خليط الدقيق تدريجياً مع الخفق المتواصل.
رشّي صينية برذاذ الطبخ ثمّ مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق.
ضعي العجينة في الصينية وصفّي شرائح التفاح على وجهها.
أخلطي في وعاء اللوز مع السّكر الأسمر والقرفة ثمّ أنثري المزيج فوق التفاح.
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 30 دقيق أو حتى يتغيّر لونها.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد.
قدّمي فطيرة التفاح باردة على سفرتك.