أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
قشطليّة دايت
إليك سيدتي طريقة عمل قشطلية للرجيم بالصور والخطوات. وصفة حلى دايت على طريقة أخصائية التغذية، تفقديها وجربيها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير ذوّبي النشاء في ربع كوب من الحليب وحرّكي جيداً.
-
2
في قدر، ضعي كمية الحليب المتبقية واتركيها حتى تغلي لمدّة دقيقتين.
-
3
أضيفي النشاء المذوّب مع الخلط باستمرار ثمّ ضعي الفركتوز والمستكة.
-
4
أخلطي المزيج لـ5 دقائق أو حتى تشعري بأن الحليب بدأ يجمد.
-
5
خفّفي النار واستمرّي بالخفق دون توقف.
-
6
عندما يصبح المزيج كثيفاً، أضيفي ماء الزهر واخلطي لدقيقتين إضافيتين.
-
7
في قعر كاسات التقديم، ضعي شرحات الأناناس.
-
8
أسكبي القشطلية الساخنة في الكاسات.
-
9
أدخلي القشطلية إلى الثلاجة لـ25 دقيقة على الأقل حتى تبرد وتجمد.
-
10
قبل التقديم، زيّني كاسات القشطلية باللوز والجوز.
وصفات ذات صلة
