كاسات قمر الدين بالكنافة

(1)

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكنافة: افرمي عجينة الكنافة فرماً ناعماً بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعيها في وعاء.

  • 2

    اسكبي الزبدة أو السمنة فوق العجينة وافركيها بواسطة يديك.

  • 3

    ضعيها في قدر على نار متوسطة وقلبيها حتى تتحمر جيداً ثم اتركيها حتى تبرد.

  • 4

    اسكبي فوق العجينة القطر وحركيها حتى تتشربه ثم ضعيها جانباً.

  • 5

    لتحضير طبقة الكريمة: في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة السائلة مع الحليب المكثف المحلى واخفقي لمدة 5 دقائق.

  • 6

    أضيفي جبن الكريم واخفقي لدقيقة إضافية حتى الحصول على مزيج ذات قوام كريمي.

  • 7

    في وعاء، اخلطي مكعبات المشمش المعلب والمجفف.

  • 8

    ضعي ملعقة صغيرة من الكنافة في قعر كاسات التقديم.

  • 9

    ضعي الكريمة في كيس الحلويات واعصريها على طبقة الكنافة.

  • 10

    أضيفي فوق الكريمة القليل من مكعبات المشمش المعلب والمجفف ثم غطيها بالكنافة.

  • 11

    زيني كاسات قمر الدين بالكنافة بالفستق الحلبي المجروش.

  • 12

    ضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين الساعتين إلى ليلة كاملة ثم قدميها.

نصائح
وصفات ذات صلة
كريمة الجبن للكيك

مكوناتها متوفرة في المنزل!

15 دقيقة
كيكة النسكافية الباردة

منعشة جدًا!

20 دقيقة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
ايس كريم طبيعي

صحي لاطفالكم!

15 دقيقة
مغلي لبناني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
ايس كريم كرز قديم

ولا أسهل!

15 دقيقة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
البلح المحشي

حلى صحي 100%

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية