الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
كاليماري مقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة عمل كاليماري مقلي خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة لهذه المقبلات المقرمشة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كاليمارى مقطّع إلى حلقات - 500 غرام
خلّ ابيض - كوب
بقسماط
مطحون نصف كوب
دقيق
نصف كوب
بيض
مخفوق 1
ثوم
مهروس 3 فصوص
كمون
معلقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زيت نباتي
كوبان
طريقة التحضير
-
1
ضعي حلقات الكالاماري في وعاء. اضيفي الخلّ والملح إنقعي الكالاماري حتى يصبح أبيض اللون ونظيف. صفّي الكالاماري وضعيه في وعاء.
-
2
أضيفي إلى الكالاماري الملح، الفلفل الأسود، الكمون والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
-
3
غمّسي شرائح الكالاماري بالدقيق، البيض والبقسماط.
-
4
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الكالاماري حتى تنضج.
-
5
صفّي قطع الكالاماري من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
وصفات ذات صلة
