1- في وعاء، اخلطي كل المكونات مع بعضها.
2- انقعي أسياخ الخشب بالماء حتى لا تحترق أثناء الشوي.
3- مدي الكباب على الأسياخ على شواية محماة مسبقاً على حرارة متوسطة.
4- خففي حرارة الشواية وحرك الأسياخ حتى يتحمر الكباب من كل الجهات.
وصحة وهنا.