كبدة الدجاج بدبس الرمان على الطريقة اللبنانية

(27)

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل والثوم حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الكبدة وقلّبي لحوالى 10 دقائق حتى تتخلصي من كل السوائل.

  • 3

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.

  • 4

    أضيفي دبس الرمان وانثري اكليل الجبل. إضبطي النكهة بحسب الرغبة.

  • 5

    حرّكي المكوّنات جيداً ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً مزيّناً بالبقدونس المفروم.

وصفات ذات صلة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
حمسة بطاطس هندية

مزيج نكهات لا يقاوم!

15 دقيقة
حمسة طماطم

ولا ألذ!

5 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
صينية ورق عنب

بدون أي جهدّ!

10 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية