سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
كب كيك ام اند امز
جربي مع يارا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كب كيك ام اند امز باسهل الخطوات. وصفة حلى مناسبة للاعياد ميلاد الاولاد بتغليفة الشوكولاتة، قدميها مع المشروبات الباردة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الكب كيك:
زبدة
ليّنة 125 غرام
سكر بودرة
ثلاثة أرباع كوب
بيض
على حرارة الغرفة 2
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
دقيق
كوب وربع
كاكاو
ثلث كوب
حليب سائل
ثلثا كوب
للتغليفة:
شوكولاتة
مذوّبة 130 غرام
زبدة
ليّنة 130 غرام
سكر بودرة
220 غرام
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
حليب سائل
3 ملاعق كبيرة
شوكولاتة
إم إند إمز للتزيين 100 غرام أو بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
-
2
لتحضير الكب كيك: في وعاء، أنخلي الدقيق والكاكاو. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
3
في وعاء، ضعي الزبدة والسكر واخفقي جيداً بالخلاط الكهربائي أو الخفاق اليدوي للحصول على مزيج كريمي.
-
4
أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي.
-
5
أضيفي المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب مع الخفق باستمرار للحصول على خليط متجانس.
-
6
أسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة.
-
7
أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها تبرد لـ10 دقائق.
-
8
لتحضير التغليفة: ذوّبي الشوكولاتة في الميكرويف.
-
9
ضعي الزبدة واخلطي حتى تذوب.
-
10
أضيفي تدريجياً السكر البودرة مع الخلط بين الإضافات.
-
11
أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي.
-
12
وزّعي كريمة التغليفة على وجه الكب كيك.
-
13
زيّني بحسب الرغبة بشوكولاتة إم إند إمز.
وصفات ذات صلة
