كب كيك سينابون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. بطّني قوالب صينية كب كيك بورق زبدة.

  • 2

    لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في قدر على نار هادئة. أضيفي السكر والقرفة واخلطي المزيج لدقيقتين حتى يسخن. أطفئي النار واتركي القدر جانباً.

  • 3

    لتحضير الكب كيك: في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

  • 4

    في وعاء ثانٍ، ضعي الحليب، زلال البيض، البيض، خلاصة الفانيليا والقرفة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي. زيدي مزيج الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.

  • 6

    أطفئي الخفاق. أضيفي الكريمة المخفوقة وقلّبيها مع المزيج بواسطة سباتولا.

  • 7

    وزّعي خليط الكب كيك داخل قوالب الصينية على ألا يتعدى مستوى العجينة ثلثي محتوى القالب.

  • 8

    وزّعي أسكبي حوالي ملعقة صغيرة من الصلصة داخل عجينة الكب كيك. كرّري العملية حتى انتهاء كمية الصلصة.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ16 دقيقة حتى تنضج حبات الكب كيك.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي الصينية على حرارة الغرفة حتى تبرد قطع الكب كيك.

  • 11

    أخرجي قطع الكب كيك من القوالب وضعيها في طبق. زيّني بالحليب المكثف المحلّى. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة
بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية