كرات الدونات بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.

• 2

  أضيفي الدقيق، جبن الكريم، الحليب البودرة، الزيت والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.

• 5

  خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي العجينة علي شكل كرة. كرّري العملية حتي انتهاء الكمية.

• 6

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي كرات الدوناتس واقليها حتي تصبح ذهبية اللون.

• 7

  صفّي الدوناتس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة