كرات اللحم المفروم المقلية

(18)

كرات اللحم طبق شهي يحبه الصغار والكبار. جرّبي هذه الوصفة بالخطوات السهلة المقدمة إليك بالصور من موقع أطيب طبخة. قدّميه مع المكرونة أو البطاطس المقلية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي البيض والماء والبقسماط والبصل والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر.

  • 2

    أضيفي إليها اللحم وادعكي المزيج جيداً بيديك.

  • 3

    ضعي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.

  • 4

    شكّلي مزيج اللحم إلى كرات متوسّطة الحجم ثمّ اقليها لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها.

  • 5

    قدّمي الطبق ساخناً.

نصائح
  • تنتهي صلاحية اللحم المفروم في الثلاجة بسرعة. لذلك، ننصحك بشراء اللحم قطعاً بالحجم المرغوب وفرمه بواسطة مفرمة اللحم.
  • إذا لم تكوني من محبي اللحم، يمكنك استبدال اللحم بصدور الحبش المنزوعة العظام والمفرومة.
  • قدّمي طبق كرات اللحمة على سفرتك واصحبيها بمعكرونة لينغويني بالفطر وجبن البارميزان أو قدّميها لأولادك على طريقة سندويش كرات اللحم.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
خبز مطبق وصفة عربية شهية

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
شاورما قرصان من أشهى السندوتشات

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية