أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كرينكل كوكيز

طريقة عمل كرينكل كوكيز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الكاكاو والسكر الأبيض والزيت واخلطي.
2- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واخلطي بين الإضافات.
3- ضعي تدريجياً الملح والبايكنغ باودر والدقيق وقلّبي للحصول على خليط متماسك.
4- غطّي الخليط وأدخليه إلى التلاجة لـ3 ساعات.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية قبل 10 دقائق من الخبز.
6- حضّري وعاء فيه السكر البودرة.
7- أخرجي الخليط من التلاجة واستخدمي ملعقة صغيرة لعمل كرات (لا تستخدمي ملعقة كبيرة لأنّ الخليط سينفش عند الخبز).
8- غمّسي كلّ كرة برفق في طبق السكر البودرة وغلّفيها بالكامل.
9- رصّي الكوكيز في صينية مغلّفة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت ومرشوشة بالقليل من الدقيق.
10- أدخلي الصينية إلى الفرن على الرف الوسط لمدّة 20 دقيقة، وإذا أردتها مقرمشة أكثر، أتركيها للمزيد من الوقت.
11- أخرجي الكوكيز من الفرن ستكون طريّة، اتركيها جانباً لتبرد ثمّ أنقليها من الصينية على طبق التقديم.

نصائح

لمزيد من الطعم المميز، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من النسكافيه.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟