حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
كعكة الجزر
تفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الجزر والمكسرات بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة من صديقة الموقع لتحضير أشهى وألذ كعكة جزر.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي البيض في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا واخفقي.
-
2
أسكبي الزيت واخفقي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
أفرغي المزيج في وعاء واتركيه جانباً.
-
4
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب مع السكر.
-
5
ضعي خليط الحليب فوق مزيج البيض واخفقي جيداً بواسطة مضرب اليد.
-
6
في وعاء، أنخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر.
-
7
أضيفي المكونات الجافة فوق خليط البيض والحليب واخلطي جيداً.
-
8
ضعي رشة الملح وعصرة الليمون الحامض واخلطي. 9- أضيفي الجوز وجوز الهند والجزر فوق المزيج واخلطي جيداً. 10- أسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة. 11- رشّي الزبيب على وجه الخليط وحرّكي تحريكاً خفيفاً، يجب أن يبقى الزبيب على وجه الكيك. 12- أدخلي الكيك إلى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة. 13- زيّني الكيك بالكريمة أو بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
