الرئيسية » وصفات » كيف اسوي شاورما الدجاج

كيف اسوي شاورما الدجاج

Name: كيف اسوي شاورما الدجاج
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ التركي, المطبخ العالمي
Ingredients: مقطع إلى شرائح كيلوغرام صدر دجاج; ملعقة كبيرة خلّ أبيض; مقطع إلى شرائح 2 بصل; ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ملعقة كبيرة ثوم بودرة; شاورما ملعقة كبيرة بهار; ملعقة صغيرة ملح; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; مطحون رشة حبهان; ملعقتان كبيرتان زيت ذرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تريدين معرفة كيف اسوي شاورما الدجاج اللذيذ. يمكنك تقديم الشاورما في طبق أو على شكل ساندويش مع مختلف أنواع الخضار. نقدم لك وصفة سهلة وشهية جربيها لن تندمي ابدا.

أنطوانيت

تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء امزجي الخل، الليمون الحامض وزيت الزيتون ونكهي بالفلفل الأسود، الثوم، بهارات الشاورما الملح والحبهان.
2

امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3

أضيفي على المزيج قطع الدجاج واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. غطي الوعاء بكيس نايلون.
4

ضعي الخليط في الثلاجة لمدء ليلة كاملة.
5

في مقلاة واسعة على نار حمي زيت الذرة وقلي فيه البصل حتى تذبل ثم أضيفي شرائح الدجاج.
6

اتركي المزيج على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لأخر.
7

قدمي الشاورما في طبق أو على شكل سندويش.