كيف اسوي صوص البطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وأخلطي جيداً.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.

• 3

  زيدي الجبن ونكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أسكبي الصلصة على وجه البطاطس المقلية. حضري البطاطس المقلية والمقرمشة مثل ماكدونالدز في المنزل.

وصفات ذات صلة