هكذا تحضرين بطاطس مقلية ومقرمشة مثل الماكدونالدز في المنزل

هل تعشقين مطعم ماكدونادز مثلي تماماً؟ فبين الذ وصفات البرجر وأطيب البطاطس المقلية تحتار النفوس وتذوب القلوب. إليك 4 أسرار عن ماكدونالدز لم تعرفيها من قبل! قرأت مؤخراً على مواقع التواصل الاجتماعي عن طريقة تحضير وصفة بطاطس مقلية مطابقة لوصفة ماكدونالدز سأخبرك عن مكوناتها وخطواتها في ما يلي لتحصلي على اشهى بطاطس مقلية مثل هذا المطعم في منزلك.

ias

المكونات التي تحتاجين لها

  • 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى اصابع
  • نصف كوب من نشاء الذرة
  • 3 اكواب من الماء
  • ربع ملعقة صغيرة من مرق اللحم
  • ملح
  • ربع كوب من قطع الدهن

> يكمن اذاً السر هنا في مكونين وهما النشاء ومنكهات اللحم!

طريقة التحضير

  • أخلطي في وعاء الماء مع النشاء حتى تمتزج المكونات.
  • أضيفي اصابع البطاطس إلى الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو ساعة.
  • ضعي كمبية وفيرة من الزيت في مقلاة البطاطس على النار لتسخينه.
  • صفي البطاطس من الماء وجففيها قليلاً بفوطة مطبخ.
  • خذي قسماً من اصابع البطاطس ثم ضعيها في الزيت المحمى لمدة 3 دقائق ثم ارفعيها مباشرةً وضعيها في صينية على محارم ورقية. كرري العملية على دفعات حتى انتهاء الكمية.
  • ضعي الآن صينية البطاطس في الفريزر لمدة 15-30 دقيقة.
  • أضيفي الدهن إلى الزيت في القدر ثم أخرجي البطاطس من الفريزر واقليها من جديد حتى تصبح مقرمشة.
  • صفي البطاطس بعدها من الزيت ثم رشي مزيج من مرق اللحم والملح ثم قلبيها وقدميها!

تغيرات في وجبة ماكدونالدز! هل ستؤثر على طعمها؟


مواضيع ذات صلة

أكلات اسبانية يجب على الجميع تجربتها.. من باييلا فالنسيا إلى غازباتشو

فوائد شوربة الخضار للصحة العامة لا تعد ولا تحصى.. لا تغفلوا عنها!

هل تعانون من احتقان دائم؟ هذه الأطعمة تنظف مجرى التنفس بفعالية!

أطعمة غير ضارة لكنها مع مرور الوقت قد تُلحق الأذى بأعضائكم الحيوية.. إليكم أهمها!

أضيفوا نكهات طبيعية إلى مياهكم: تعالج، تنشط وتنعش!

ماهو الهريس؟ طبق شعبي رائع ذو فوائد غذائية رائعة!

تجربتي مع العنبر للتسمين وكيفية استخدامه وأهم فوائده!

توابل الدجاج: إكتشفوا سرّ النكهة المميزة لأطباقكم

التوازن الهرموني يبدأ من مطبخكم: 8 أطعمة طبيعية تدعم صحتكم الأنثوية

فوائد مرق لحم الغنم: علاج سحري لداء المفاصل والجهاز الهضمي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية