هكذا تحضرين بطاطس مقلية ومقرمشة مثل الماكدونالدز في المنزل

هل تعشقين مطعم ماكدونادز مثلي تماماً؟ فبين الذ وصفات البرجر وأطيب البطاطس المقلية تحتار النفوس وتذوب القلوب. إليك 4 أسرار عن ماكدونالدز لم تعرفيها من قبل! قرأت مؤخراً على مواقع التواصل الاجتماعي عن طريقة تحضير وصفة بطاطس مقلية مطابقة لوصفة ماكدونالدز سأخبرك عن مكوناتها وخطواتها في ما يلي لتحصلي على اشهى بطاطس مقلية مثل هذا المطعم في منزلك.

ias

المكونات التي تحتاجين لها

  • 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى اصابع
  • نصف كوب من نشاء الذرة
  • 3 اكواب من الماء
  • ربع ملعقة صغيرة من مرق اللحم
  • ملح
  • ربع كوب من قطع الدهن

> يكمن اذاً السر هنا في مكونين وهما النشاء ومنكهات اللحم!

طريقة التحضير

  • أخلطي في وعاء الماء مع النشاء حتى تمتزج المكونات.
  • أضيفي اصابع البطاطس إلى الوعاء ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو ساعة.
  • ضعي كمبية وفيرة من الزيت في مقلاة البطاطس على النار لتسخينه.
  • صفي البطاطس من الماء وجففيها قليلاً بفوطة مطبخ.
  • خذي قسماً من اصابع البطاطس ثم ضعيها في الزيت المحمى لمدة 3 دقائق ثم ارفعيها مباشرةً وضعيها في صينية على محارم ورقية. كرري العملية على دفعات حتى انتهاء الكمية.
  • ضعي الآن صينية البطاطس في الفريزر لمدة 15-30 دقيقة.
  • أضيفي الدهن إلى الزيت في القدر ثم أخرجي البطاطس من الفريزر واقليها من جديد حتى تصبح مقرمشة.
  • صفي البطاطس بعدها من الزيت ثم رشي مزيج من مرق اللحم والملح ثم قلبيها وقدميها!

تغيرات في وجبة ماكدونالدز! هل ستؤثر على طعمها؟


مواضيع ذات صلة

لم أصدق… حتى جرّبت اللوز البرازيلي لمدة أسبوع!

هل طبختم البط من قبل؟ تجربة مختلفة لعشاق الطعم القوي

هل عصير البرتقال الطبيعي يحتوي سعرات حرارية مرتفعة؟

الدراق والجبن الأبيض… مزيج بسيط بطعم فاخر

10 وصفات لا تكتمل بدون معجون الطماطم

السر في الحليب… تعرفوا على الأنواع التي تقوّي عظامكم فعلًا

كيف تصنع منظفًا طبيعيًا من ملح الليمون في المنزل؟

رجيم الموز الياباني: هل فعلاً يُنقص الوزن؟

هل يجب وضع الكاتشب في الثلاجة؟ الإجابة التي تحسم الجدل!

اكتشفوا أطعمة خارقة تطرد جرثومة المعدة من جهازكم الهضمي!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية