كيف اسوي عجينه خبز

(4)

شوفي كيف اسوي عجينه خبز عربي طري وهش من موقع اطيب طبخة واتبعي الخطوات التي اقدمها لك لتحضير الخبز بنفسك في المنزل بمكونات ولا اسهل لنتيجة مثل الجاهز

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء.

  • 2

    في وعاء ثانِ، أخلطي الدقيق، الملح، الحليب البودرة وزيت الزيتون.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    زيدي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.

  • 6

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح.

  • 7

    ضعي قطعة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. افرديها بواسطة النشابة وضعيها في صينية فرن. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أدخلي الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى ينتفخ الخبز وينضج.

  • 9

    أخرجي الخبز من الفرن وقدميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة اللحوح الجيزاني

صحي ولذيذ

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز دوائر شهي

خبز لذيذ وطري!

15 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية