كيف اسوي عجينه خبز

(4)

شوفي كيف اسوي عجينه خبز عربي طري وهش من موقع اطيب طبخة واتبعي الخطوات التي اقدمها لك لتحضير الخبز بنفسك في المنزل بمكونات ولا اسهل لنتيجة مثل الجاهز

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر وربع كوب من الماء.

  • 2

    في وعاء ثانِ، أخلطي الدقيق، الملح، الحليب البودرة وزيت الزيتون.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    زيدي الماء تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 5

    غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً حتى ترتاح.

  • 6

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى ترتاح.

  • 7

    ضعي قطعة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. افرديها بواسطة النشابة وضعيها في صينية فرن. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    أدخلي الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى ينتفخ الخبز وينضج.

  • 9

    أخرجي الخبز من الفرن وقدميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فشار الجبن الحار

سناك لذيذ!

5 دقيقة
بطاطس تويستر مقرمشة بالبيت

من أشهى التسالي!

10 دقيقة
تشيبس التفاح بالفرن… بديل صحي للبطاطس!

صحيّة ولذيذة

10 دقيقة
بطاطس مقلية كريسبي من الخارج وطريّة من الداخل… اكتشفوا سرّ القرمشة!

مقرمشة وشهيّة!

15 دقيقة
بطاطس مقلية على الطريقة اللبنانية مع ثوم وكزبرة!

ولا أشهى!

10 دقيقة
وصفة فتة باذنجان 15 ثانية

شهيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، غراتان البطاطس

لذيذة جدًا!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل النيوكي الايطالية

ولا ألذ!

30 دقيقة
فتة جبنة ولبنة مالحة… طعم جديد بـ3 مكونات!

طيبة وخفيفة!

10 دقيقة
بالفيديو، كعكة الدجاج والجبنة

فطيرة لذيذة وسهلة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية