بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية
أسهل وألذ صوص!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض، الملح وخلاصة الفانيليا حتى تتشكل رغوة بيضاء على وجه الخليط.
-
2
أضيفي عصير الليمون الحامض والحليب ثم اخلطي المكونات مجدداً.
-
3
زيدي السكر تدريجياً على الخليط مع الاستمرار بالتحريك حتى تحصلي على قوام كريمي.
-
4
أدخلي كريمة الخفق إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى تجمد.
وصفات ذات صلة
