كيكة البرتقال الهشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير الدقيق، الزبدة، الحليب، عصير البرتقال، البيض، السكر وقشر البرتقال المبشور.

• 2

  أمزجي المكونات جيداً معاً حتى تتجانس.

• 3

  وزعي العجينة على القالب كيك مدهون بالقليل من الزيت.

• 4

  أخبزي الكيك في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

• 5

  تفقدي نضج الكيك عند الدقيقة الـ 30 باستخدام عود خشبي صغير فإن خرج العود نظيفاً يكون الكيك قد نضج.

• 6

  أتركي الكيك يبرد قليلاً على حرارة الغرفة قبل أن تقطعيه أو تزينيه.

نصائح

وصفات ذات صلة