عجينة الجبنية المقرمشة
مقرمشة ولذيذة!
45 دقيقة
كيكة التمر بالتوفي بالصور
يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفة كيكة التمر بالتوفي بالصور، أعدي وصفة الكيكة السهلة على طريقتنا وقدميها حلى قهوة إلى جانب وصفات قهوة سريعة من موقعنا لتبهري الجميع!
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي التمر في قدر على النار مع ثلاثة أكواب ونصف من الماء واتركي المكونات تغلي مع التحريك.
-
2
إرفعي القدر عن النار بعدها وأضيفي بيكاربونات الصوديوم.
-
3
أخفقي معاً السكر والزبدة في وعاء ثمّ أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.
-
4
أضيفي خلاصة الفانيليا ثمّ الدقيق والملح وامزجي المكونات.
-
5
أضيفي تدريجياً على دفعتين مزيج التمر والماء والبايكنغ باودر أخيراً.
-
6
أمزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
-
7
وزعي العحينة على قالبين صغيرين أو قالب كبير.
-
8
أخبزي الكيك لحوالى 30-40 دقيقة.
-
9
لتحضير صلصة التوفي في هذه الأثناء، أمزجي في قدر الزبدة، السكر الأسمر، القشدة والفانيليا.
-
10
حركي المكونات جيداً حتى تتجانس وتغلي.
-
11
إرفعي الصلصة عن النار بعد أن تثخن وقدمي كيك التمر مع صلصة التوفي.
نصائح
تعلمي من أطيب طبخة الذ الوصفات بالتوفي إن كنت من محبيه، جربي مثلاً كيك التوفي بالموز أو تشيز كيك التوفي.
وصفات ذات صلة
