الرئيسية » وصفات » كيك التوفي بالحليب المحمص

كيك التوفي بالحليب المحمص

Name: كيك التوفي بالحليب المحمص
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: ناعم كوب سكر; نصف كوب حليب بودرة; 3 ملاعق كبيرة سمن; كوب قشطة; نصف كوب حليب سائل; مجروش 250 غرام بسكويت; كوب سكر; كوب قشطة; كوب كريمة خفق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في مقلاة على حرارة متوسطة، قلّبي الحليب حتى يتحمّص ويصبح لونه ذهبياً.
2

أخلطي البسكويت المجروش مع الحليب السائل في وعاء.
3

أخفقي السكر الناعم، القشطة والسمن حتى تحصلي على قوام متجانس.
4

إفردي مزيج البسكويت فوق مزيج القشطة.أدخلي الصينية إلى الثلاجة.
5

لتحضير مزيج التوفي: ذوبي السكر في قدر على حرارة متوسطة.
6

أضيفي القشطة تدريجياً واستمري بالتحريك. زيدي كريمة الخفق وحركي جيداً حتى يتماسك المزيج.
7

أخرجي الصينية من الثلاجة. إفردي مزيج التوفي على الوجه وأدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة.
8

عندما يجمد الحلى، أخرجيه من الثلاجة وقطّعيه ثمّ قدّميه على سفرتك.