
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك
في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.
6 أشخاص
سهل
لبن زبادي - علبة
سكر - علبة
دقيق - علبة
زيت نباتي - علبة
بيض - 3
بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
1- في وعاء، ضعي السكر والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي اللبن الزبادي، الزيت النباتي، البايكنغ باودر، وخلاصة الفانيليا. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
3- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
4- أسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
6- أقلبي الكيك في طبق التقديم وزيّنيه بالسكر البودرة. قدميه على سفرتك. ألف صحة!
استخدمي علبة اللبن الزبادي لقياس معايير المكونات الأخرى.