بالفيديو، كيك السينامون رول
وصفة فريدة
30 دقيقةكيكة الزبادي بدون بيض وصفة ناجحة اذا كنت تبحثين عن كيك بالفواكه باللبن الزبادي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات ومكونات دقيقة ومضبوطة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إفردي ورقة زبدة في قعر صينية فرن متحركة القاعدة.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. بواسطة شريط الخفق، أخلطي المكونات حتى تتداخل. أتركي الوعاء جانباً.
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي مخيض اللبن، السكر، اللبن الزبادي، الزيت النباتي والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس أي حوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
أضيفي ثلث كمية مزيج الدقيق إلى الخليط السابق. أخفقي المزيج حتى يتجانس. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية ثمّ أطفئي الخفاق.
أضيفي ثلاثة أرباع كمية الفراولة إلى خليط الكيك. قلّبي المكونات حتى تتداخل بواسطة سباتولا.
أسكبي العجينة في صينية الكيك. زيّني بالكمية المتبقية من الفراولة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن. أتركيها جانباً حوالي 20 دقيقة حتى يبرد الكيك على حرارة الغرفة.
فكّكي جوانب الصينية. ضعي الكيك في طبق التقديم وزيّني بالسكر البودرة. قدّمي الكيك. ألف صحة!