أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
كيكة الزعفران بالحليب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتبعي خطوات تحصير كيكة الزعفران بالحليب على اصولها لتشاركيها بالذ طعم على سفرة غنية بالذ واشهى الحلويات العربية خصوصا بوصفات ولا اسهل من موقعنا!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك، اخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
2
اضيفي البيض والفانيليا مع الخلط المستمر لتتجانس المكونات.
-
3
زيدي الدقيق والبايكنغ باودر ثم ذوبي الزعفران بالقليل من الماء واضيفيه فوق المكونات.
-
4
اخلطي جيداً حتى يتشكل خليط كيك متجانس القوام ثم وزعيه في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
-
5
أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية واتركيه لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء كل من الحليب، الزعفران والحليب المكثف المحلى,
-
7
أخرجي القالب في الفرن، احدثي ثقوب في الكيك ثم اسكبي الصلصة فوق الكيك.
-
8
وزعي بعدها طبقة الكريمة المخفوقة على الوجه وادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى يجمد قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
