تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
كيكة الزعفران بدون بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة الزعفران بدون بيض وبدون زبدة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة ونباتية تضمن لك قوام هش ولذيذ ورائحة ولا اشهى
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب
3 ملاعق كبيرة
زعفران
نصف ملعقة صغيرة
حبهان
أي [هيل](/ingredient/حبهان1457387
دقيق
كوب وثلاثة أرباع + ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا
ربع ملعقة صغيرة
دقيق
الذرة نصف ملعقة كبيرة
ملح
رشّة
لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان
سكر
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
سكر
3 ملاعق كبيرة
للتزيين:
سكر بودرة
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية الفرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي الحليب، الزعفران والهيل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
3
في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر، دقيق الذرة والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
في وعاء ثالث، ضعي اللبن الزبادي، الزبدة، الزيت، السكر ومزيج الحليب. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
5
أضيفي مزيج الدقيق إلى الخليط السابق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
أسكبي العجينة في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة.
-
7
عندما ينضج الكيك، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك على حرارة الغرفة.
-
8
أقلبي الكيك في طبق التقديم. زيّنيه بالسكر البودرة وقدميه على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
