كيكة الزنجبيل بالعسل… طراوة ونكهة دافئة!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

استمتعوا بطراوة كيكة الزنجبيل بالعسل الغنية بالنكهات الدافئة والتوابل العطرية. وصفة مثالية لفصل الشتاء بنكهات مريحة ولمسة حلاوة طبيعية!

إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    340 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، نخلط جميع المكونات الجافة، الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، الملح، الزنجبيل، القرفة، والقرنفل.

    المكونات الجافة
  • 2

    في وعاء آخر، نخفق البيض مع العسل، السكر، الزيت، الحليب، الفانيليا، وقشر البرتقال حتى يتجانس الخليط.

    المكونات السائلة
  • 3

    نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة ونقلّب حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

    خلط المكونات
  • 4

    نسكب المزيج في قالب مدهون بالزبدة وندخله الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة.

    دهن القالب بالزبدة
  • 5

    نترك الكيكة تبرد قبل التقديم، ويمكن تزيينها برشة خفيفة من السكر البودرة.

    تزيين الكعكة
نصائح

إذا كنتم تحبون نكهة الزنجبيل البارزة، استخدموا الزنجبيل الطازج المبشور بدلًا من المطحون.

معلومات اضافية

كيكة الزنجبيل بالعسل هي حلوى دافئة وعطرية تجمع بين طراوة القوام ونكهة التوابل الغنية، خصوصًا الزنجبيل والقرفة. وتعتبر مثالية لأيام الشتاء أو اللحظات التي تحتاج إلى دفء مريح، حيث يضيف العسل الطبيعي لمسة حلاوة ناعمة ومتوازنة. كما تقدم غالبًا مع كوب شاي أو قهوة، وتعد خيارًا صحيًا نسبيًا لمحبي الحلويات التي تمزج بين الطعم والتغذية. وفي هذا السياق، يمكنكم أن تتعرفوا أكثر على استخدامات الزنجبيل المتعددة.

وصفات ذات صلة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة
كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة

إضافة مميزة!

5 دقيقة
برازق شامية​

يقدم مع الشاي!

20 دقيقة
بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية