كيكة الشوكولاتة البسيطة

(8)

إليك سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البسيطة بالصور والخطاوت. وصفة كيك سهل جداً نقدّمها إليك من مطبخ الشيف نسرين. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي الرفّ الشبكي في الوسط.

  • 2

    غلّفي قالبي كيك حجم 23 سنتم بالزيت والدقيق ثمّ ضعي ورقة زبدة في القعر.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والسكر والملح.

  • 4

    بواسطة مضرب السلك اليدوي، أخلطي جيداً المكونات الجافة ثمّ اتركيها جانباً.

  • 5

    في وعاء آخر، وبواسطة مضرب السلك اليدوي أيضاً، أخفقي البيض جيداً.

  • 6

    أسكبي الحليب السائل والماء (أو القهوة) والزيت النباتي والفانيليا.

  • 7

    أخفقي المكونات جيداً.

  • 8

    أضيفي تدريجياً المكونات الجافة مع الخلط المستمر حتى يمتزج الخليط (ستلاحظين أنّ قوام الكيك خفيف).

  • 9

    وزّعي الخليط على القالبين بالتساوي.

  • 10

    أدخلي القالبين إلى الفرن واخبزي الكيك حتى النضوج.

  • 11

    أتركي الكيكتين تبردان تماماً.

  • 12

    ضعي أول كيك على طبق التقديم.

  • 13

    إدهني وجه الكيك بشوكولاتة نوتيلا.

  • 14

    ضعي الكيكة الثانية فوق النوتيلا.

  • 15

    وزّعي السكر البودرة وزيّني بالفواكه بحسب الذوق.

نصائح

حضري المزيد من وصفات كيك الشوكولاتة، إليك مثلاً:

وصفات ذات صلة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية