أيس كريم بالمستكة
منعش في فصل الصيف
15 دقيقة
كيكة الشوكولاته اللذيذة
هل أنت من محبي الشوكولاتة وتبحثين عن وصفة شهية لتقدميها على سفرة العزومات لديك؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكه شوكولاته يالصور.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر الزبدة ونصف كمية السكر والحليب والفانيليا والكاكاو.
-
2
ضعي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج.
-
3
عند الغليانن أسكبي ثلاثة أرباع الكمية في وعاء واتركيه جانباً حتى يبرد واتركي باقي المزيج على حرارة منخفضة حتى يثخن.
-
4
في وعاء آخر، أخفقي البيض مع الملح حتى تحصلي على مزيج كثيف.
-
5
أضيفي باقي كمية السكر واخفقي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.
-
6
أضيفي مزيج البيض فوق وعاء مزيج الكاكاو واخلطي جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكوّنات.
-
7
باشري بإضافة الدقيق والبايكنغ باودر على مزيج البيض مع الخلط المستمر.
-
8
أسكبي الخليط في صينية وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى ينضج.
-
9
أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد ثمّ أسكبي فوقه صلصة الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
