طريقة عمل كيكة الكريب بالصور

(2)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إبدئي بتحضير العجينة: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، خلاصة الفانيليا والملح.

  • 2

    أضيفي البيضات الثلاث واخفقي المكونات جيداً بعد كلّ إضافة، ثمّ أضيفي الزبدة والحليب واخلطي مجدداً حتى الحصول على عجينة سائلة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.

  • 4

    سخّني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت بحسب الرغبة.

  • 5

    أسكبي مقدار مغرفة أو نف كوب من العجين في المقلاة وحرّكيها في اتجاه دائري حتى يغطي العجين قعرها.

  • 6

    عندما يحمرّ أسفل العجين، إقلبيه واتركي قطعة الكريب حتى تنضج من الجهة الثانية.

  • 7

    كرّري هذه الخطوات مع ما تبقى من العجين.

  • 8

    ضعي قطعة من الكريب على صحن التقديم وادهني وجهها بشراب القيقب أو العسل.ضعي بعضاً من دوائر الموز فوق قطعة الكريب.

  • 9

    غطّي قطعة الكريب الأولى بقطعة ثانية، ثم كرّري الخطوات السابقة حتى تنفذ قطع الكريب. لا تدهني قطعة الكريب الأخيرة بالعسل.

  • 10

    رشّي السكر الناعم على وجه كيكة الكريب أو زيّنيها بحسب الرغبة وقدّميها.

نصائح
  • يمكنك إستبدال الموز بأي نوع آخر من الفاكهة التي تفضّلينها مثل الفراولة والكيوي...
  • قدّمي هذا النوع من الحلى إلى جانب الكابوتشينو أو الشاي بالحبهان.
وصفات ذات صلة
كرات جوز الهند بثلاث مكونات

حلى قهوة لا اشهى!

30 دقيقة
كيفية عمل لقيمات

طعمها روعة!

20 دقيقة
خبز مقلي بالبيض

يناسب جميع الأعمار!

10 دقيقة
حلى طبقات الكريم كراميل بالبسكويت

طعمها خرافي!

20 دقيقة
طريقة عمل جلاش صوابع حلو

طعمها روعة!

20 دقيقة
طريقة تحضير كيك سهلة

بطعم البرتقال

10 دقيقة
طريقة عمل حلى بالحليب المكثف

لذيذ مرة!

10 دقيقة
وصفة كنافة بالقشطة

طعمها لذيذ جداً!

25 دقيقة
كيكة الحليب المحموس الهشة

حلى القهوة المثالي!

15 دقيقة
طريقة عمل المهلبية باللبن والنشا

لذيذة جداً

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية