طريقة عمل كيكة الكريب بالصور

(2)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إبدئي بتحضير العجينة: في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، السكر، خلاصة الفانيليا والملح.

  • 2

    أضيفي البيضات الثلاث واخفقي المكونات جيداً بعد كلّ إضافة، ثمّ أضيفي الزبدة والحليب واخلطي مجدداً حتى الحصول على عجينة سائلة.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.

  • 4

    سخّني مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة أو الزيت بحسب الرغبة.

  • 5

    أسكبي مقدار مغرفة أو نف كوب من العجين في المقلاة وحرّكيها في اتجاه دائري حتى يغطي العجين قعرها.

  • 6

    عندما يحمرّ أسفل العجين، إقلبيه واتركي قطعة الكريب حتى تنضج من الجهة الثانية.

  • 7

    كرّري هذه الخطوات مع ما تبقى من العجين.

  • 8

    ضعي قطعة من الكريب على صحن التقديم وادهني وجهها بشراب القيقب أو العسل.ضعي بعضاً من دوائر الموز فوق قطعة الكريب.

  • 9

    غطّي قطعة الكريب الأولى بقطعة ثانية، ثم كرّري الخطوات السابقة حتى تنفذ قطع الكريب. لا تدهني قطعة الكريب الأخيرة بالعسل.

  • 10

    رشّي السكر الناعم على وجه كيكة الكريب أو زيّنيها بحسب الرغبة وقدّميها.

نصائح
  • يمكنك إستبدال الموز بأي نوع آخر من الفاكهة التي تفضّلينها مثل الفراولة والكيوي...
  • قدّمي هذا النوع من الحلى إلى جانب الكابوتشينو أو الشاي بالحبهان.
وصفات ذات صلة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
أيسكريم على الصاج

آيسكريم منعش ولذيذ!

10 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية