طريقة عمل كيكة المشمش المقلوبة

(3)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الزينة: ذوّبي الزبدة داخل الصينية التي ستستخدمينها للكيك.

  • 2

    رشّي السكر الأسمر فوق الزبدة المذوّبة.

  • 3

    قطّعي المشمش على شكل هلال ثمّ صفّي القطع في قعر الصينية.

  • 4

    لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة جيداً.

  • 5

    أضيفي السكر واستمري بالخفق.

  • 6

    ضعي البيضة والفانيليا ثمّ اسكبي الحليب.

  • 7

    أضيفي المواد الجافة أي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 8

    أسكبي مزيج الكيك في الصينية فوق الفاكهه.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى قبل 10 دقائق على حرارة 170 درجة مئوية.

  • 10

    أتركي الكيكة تنضج مدّة 35 إلى 40 دقيقة مع المراقبة.

  • 11

    عندما ينضج الكيك، أتركيه ليبرد جيداً ثمّ إقلبيه على طبق التقديم (فتصبح حبّات المشمش من فوق).

نصائح
  • من الافضل استخدام صينية متحرّكة القاعدة.
  • يمكنك استعمال الأناناس مكان المشمش.
وصفات ذات صلة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
وصفة كيكة عادية هشة

سهل ولذيذ

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية